Selon une équipe de chercheurs américains de l'Université de Duke, une différence au plus petit niveau de l'ADN (un acide aminé sur un gène) peut influer sur le fait que vous trouviez une odeur agréable. Un acide aminé différent sur le même gène d'un de vos amis lui fera trouver cette même odeur repoussante. Cette étude pourrait avoir un impact important pour les industries alimentaire et des arômes, et bien sûr cosmétique avec celle des parfums.






