Le 2e congrès Olfaction & Perspectives organisé par la Cosmetic Valley, l’ISIPCA et la CCI Paris-Ile-de-France a entraîné ses participants dans le sillage du parfum. Définition du sillage, conditions pour le percevoir et méthodes à disposition pour le mesurer et l’optimiser ont été tracées par Christelle Porcherot, Senior scientist et Jean-Jacques Rouge, Parfumeur, tous deux chez Firmenich. Compte-rendu.





