Nom INCI : Polyglyceryl-3 polyricinoleate

Appellation relevée sur l'étiquette : Polyglycerol-3-polyricinoleate

Nom Français : Polyglyceryl-3 polyricinoleate (ester de triglycérol et polymère d'acide ricinoléique)

Origine : Végétale / Synthétique

N° CAS : 29894-35-7 / 235783-76-3

N° CTFA : 9722

N° EINECS/ELINCS : - / -

Agent émulsifiant
Un émulsifiant favorise la formation de mélanges intimes entre des liquides non miscibles (comme par exemple l'eau et l'huile). En clair : il permet la réalisation des émulsions, à partir d'huile et d'eau.
Agent de contrôle de la viscosité

Polyglyceryl-3 polyricinoleate, Polyglycerol-3-polyricinoleate.

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