ESR - Ecocert Équitable

Le référentiel ESR allie le commerce équitable et l'agriculture biologique pour les produits alimentaires, cosmétiques et textiles. Le logo Ecocert Équitable garantit une démarche citoyenne globale : des produits respectueux de l'Homme ET de l'environnement.

Les principes fondamentaux du référentiel ESR se déclinent en quatre points :

1. La responsabilité environnementale
De bonnes pratiques doivent être adoptées tout le long des filières (modes de production biologique, protection de la biodiversité, vigilance sur les aspects énergétiques, gestion de l'eau et des déchets…).

2. La responsabilité sociale
Les conditions de travail fixées par les conventions de l'OIT (Organisation Internationale du Travail) doivent être respectées.

3. La solidarité économique
Les entreprises, au coeur du processus, s'engagent durablement envers les producteurs et leurs organisations à :
• Maintenir le tissu rural et développer les capacités des producteurs
• Contribuer à l'autonomisation des producteurs et de leurs organisations
• Valoriser les produits de terroir et les savoir-faire locaux

4. La transparence
L'étiquette et le site Internet de la marque donnent accès à des informations sur l'origine géographique du produit, le contexte économique, social et environnemental dans lequel il a été produit, le prix équitable, le pourcentage d'ingrédients équitables…

Pour aller plus loin
• Voir le site Internet d'Ecocert Équitable